Arroz con mariscos

4.3 3 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 25min

4 porciones

Ingredientes

85 g aceite de oliva
1 diente de ajo
300 g de calamares enteros medianos, cortados en trozos (2 cm)
8 camarones grandes crudos, sin pelar
200 g de vino blanco
350 g de agua
500 g de mejillones frescos limpios
200 g de cebolla cortadas en trozos (2 cm)
2 dientes de ajo en laminas
1 cdita de pimentón dulce
1 - 2 pizcas de hebra de azafrán
½ cdita de colorante vegetal (opcional)
50 g de jitomate triturado en lata
1 cdita de pasta de pimiento
300 g de arroz blanco de grano corto
1 - 2 pizcas de sal o al gusto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 porciones

Sódio 2226.5 mg

Proteína 136.9 g

Energia 11943 kJ / 2854.4 kcal

Gordura 102.4 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 15.7 g

Hidratos de carbono 298.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Receitas
México

Também pode gostar...

Albóndigas en Salsa de Tomate

50min

Salsa boloñesa

1h

Pasta con salsa cremosa de almejas

50min

Cocción de pasta

20min

Huevos cocidos en molde de silicona

15min

Espaguetis integrales con pollo y verdura

25min

Cebolla dorada 200 g

25min

Cebolla dorado ligero 200-300 g

20min

Crema de champiñones

20min

Huevos cocidos

20min

Ensalada de pasta, atún y tomates cherry

30min

Lactonesa

10min