Pizza napolitana

4.3 20 avaliações

Preparação 30min

Total 9h

2 unidades

Ingredientes

450 g de agua
360 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
3 g de levadura prensada fresca
8 g de sal
30 g de zumo de limón
250 g de mozzarella fresca (2 bolas)
200 g de tomate tamizado (passata)
2 chorritos de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
hojas de albahaca fresca para decorar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 2375.6 mg

Proteína 51.7 g

Energia 4502 kJ / 1076 kcal

Gordura 32 g

Fibra 6.7 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 143.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Hecho en casa 48 Receitas
Espanha

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Corona de Roscón de Reyes

4 godz.

Panecillos de chorizo al vapor

2 godz.

Bao buns de solomillo de cerdo

2 godz.

Masa básica de pizza

1 godz.

Coulant de chocolate

25 min

Pan de agua

3 godz.

Focaccinas

3 godz. 30 min

Palitos crujientes con semillas

30 min

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Pizza Napolitana

9 godz.

Parfaits de fresa, chocolate blanco y pistacho

5 godz.

Gyozas con gambas

1 godz. 45 min