Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Pizza napolitana
Preparação 30min
Total 9h
2 unidades
Ingredientes
-
de agua450 g
-
de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)360 g
-
de levadura prensada fresca3 g
-
de sal8 g
-
de zumo de limón30 g
-
de mozzarella fresca (2 bolas)250 g
-
de tomate tamizado (passata)200 g
-
de aceite de oliva (y algo más para engrasar)2 chorritos
-
hojas de albahaca fresca para decorar
Nutrição por 1 unidad
Energia
1076 kcal /
4502 kJ
Proteína
51.7 g
Gordura
32 g
Hidratos de carbono
143.9 g
Fibra
6.7 g
Gordura saturada
17 g
Sódio
2375.6 mg
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