Couscous con agnello e verdure

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingredientes

150 g di carote
80 g di rapa bianca
200 g di zucchine
300 g di couscous a grana media
3 cucchiaini di sale
60 g di olio di oliva
850 g di acqua
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
120 g di cipolle taglia a meta
500 g di spalla di agnello, senza ossa a pezzi (4 cm)
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
100 g di uvetta sultanina
260 g di ceci bianchi, in scatola prosciugato
1 pizzico di zafferano in polvere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 42 g

Energia 3527 kJ / 843 kcal

Gordura 28 g

Hidratos de carbono 104 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucinare come non mai. 203 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Filetto di maiale in crosta di pancetta con burro aromatizzato

1h 45min

Polpette al sugo

45min

Pizza turca - Lahmacun

1h 10min

Stufato di manzo alla birra con canederli al formaggio

2h

Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

55min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1h 30min

Riso casimiro

45min

Polenta ai porri con topping di castagne

50min

Curry panang

45min

Arseeyah – cremoso piatto di riso con pollo (عرسية بالدجاج)

Nessuna valutazione

Kibbeh al forno (كبة مخبوزة)

Nessuna valutazione

Kibbeh con salsa allo yogurt (كبيبة بصلصة الزبادي)

Nessuna valutazione

Mostrar tudo

Mostrar tudo