Pollo arrosto con verdure

2.8 6 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

50 g di cipolla in quarti
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
2 cucchiaini di origano secco
2 cucchiaini di timo secco
1 cucchiaino di rosmarino secco
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
110 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto bianco
150 g di vino bianco
1500 - 2000 g di pollo intero, pulito
500 g di acqua
250 g di scalogni a fette (1 cm)
250 g di patate pelate e a fette (3 cm)
250 g di carote pelate e a rondelle (3 cm)
250 g di patate americane dolci pelate e a fette (3 cm)
2 cucchiaini di erbe aromatiche della Provenza

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1248.1 mg

Proteína 59.8 g

Energia 4044.7 kJ / 966.7 kcal

Gordura 55.3 g

Fibra 8.9 g

Gordura saturada 14.1 g

Hidratos de carbono 57.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Porridge salato con uova e avocado

30min

Zuppa di lenticchie e pomodori con patate ripiene di funghi

1h

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

Nenhuma avaliação

Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo

30min

Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci

1h 40min

Polpette di pollo e riso con pesto rosso

1h

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

5h 30min

Scaloppine di pollo al limone

40min

Polpettone al Varoma con cuore filante e contorno di verdure

1h

Polpette fritte

40min

Cannelloni al ragù

1h 30min

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2h