Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu
Preparação 25min
Total 1h 35min
2 porsiyon
Ingredientes
Fermente Kırmızı Lahana
-
kırmızı lahana dörde bölünmüş300 g
-
tuz10 g
-
kırmızı şarap200 g
-
sherry sirkesi (bk. Öneriler)100 g
-
sumak1 tutam
-
tane karabiber2 adet
-
yıldız anason¼ adet
-
karanfil1
-
defne yaprağı, kurutulmuş1
Kereviz Püresi
-
kereviz soyulmuş, küp küp kesilmiş (yakl. 3 cm)260 g
-
tam yağlı süt130 g
-
krema, %35 yağ130 g
-
tuz5 g
Kızarmış Ördek Göğsü
-
su3300 g
-
tuz150 g
-
ördek göğsü, derili, kemiksiz (her biri yaklaşık 200 g, yan kısımlarındaki fazla yağları alınmış)2
Birleştirme
-
pancar suyu70 g
-
tereyağı küp küp kesilmiş, soğuk60 g
-
mısır nişastası10 g
-
su10 g
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 2 porsiyon
Sódio
64767.6 mg
Proteína
80.9 g
Energia
7408.6 kJ /
1770.7 kcal
Gordura
117.6 g
Fibra
11.5 g
Gordura saturada
66.8 g
Hidratos de carbono
61.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Também pode gostar...
Brokoli, Tavuk ve Labneli Spagetti
35min
Şeftali ve Badem Sütlü Dondurma
14h
Bol Sebzeli, Meksika Fasulyeli Tako
30min
Biberli Bonfile Küpleri
30min
Buharda pişmiş tavuk göğsü
25min
Patates, Bezelye, Sakız Kabağı ve Dana Eti Püresi
30min
Mercimek Çorbası, Buharda Pişirilmiş Tavuk Şiş ve Sebze
35min
Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)
2h 10min
Elmalı Pirinç Muhallebisi
Nenhuma avaliação
Dört Peynirli Pizza
1h 45min
Napoliten Pizza
9h
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1h 10min