Sebzeli Kuzu Yahni

Sebzeli Kuzu Yahni

4.5 67 avaliações
Preparação 20min
Total 55min
4 porsiyon

Ingredientes

  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • diş sarımsak
    2 - 3
  • zeytinyağı
    40 g
  • biber salçası
    45 g
  • su
    400 g
  • kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
    500 g
  • taze biberiye sadece yaprakları
    1 - 2 dal
  • taze kekik sadece yaprakları
    1 - 2 dal
  • toz kimyon
    ¾ tk
  • karabiber
    ½ tk
  • havuç dilimlenmiş (0.5 cm)
    250 g
  • kereviz sapı küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
    250 g
  • kapya biber ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)
    250 g
  • tuz damak tadına göre
    1 ¼ tk

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porsiyon

Proteína 25.4 g
Energia 1713.5 kJ / 409.4 kcal
Gordura 28.1 g
Fibra 5.6 g
Hidratos de carbono 10.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...