Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 - 3 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 45 g biber salçası
- 400 g su
- 500 g kuzu but, kemiksiz, yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
- 1 - 2 dal taze biberiye, sadece yaprakları
- 1 - 2 dal taze kekik, sadece yaprakları
- ¾ tk toz kimyon
- ½ tk karabiber
- 250 g havuç, dilimlenmiş (0.5 cm)
- 250 g kereviz sapı, küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
- 250 g kapya biber, ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- Nutrição
- por 1 porsiyon
- Energia
- 1713.5 kJ / 409.4 kcal
- Proteína
- 25.4 g
- Hidratos de carbono
- 10.1 g
- Gordura
- 28.1 g
- Fibra
- 5.6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Etli Taze Fasulye
1h 10min
Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
1 Std. 30 Min
Orman Kebabı
1h
Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw
45 Min
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1h 10min
Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu
50 Min
Pancar Carpaccio
Nenhuma avaliação
Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile
1 Std. 30 Min
Vakumda Pişmiş Armut ve Tarçın Sos
Nenhuma avaliação
Yoğurt Soslu Keçi Peynirli Flan ve Pırasa
Nenhuma avaliação
Kemik / Et Suyu (yavaş pişirme)
3hod. 25min
Etli Türlü
1 Std. 20 Min