Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 - 3 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 45 g biber salçası
- 400 g su
- 500 g kuzu but, kemiksiz, yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
- 1 - 2 dal taze biberiye, sadece yaprakları
- 1 - 2 dal taze kekik, sadece yaprakları
- ¾ tk toz kimyon
- ½ tk karabiber
- 250 g havuç, dilimlenmiş (0.5 cm)
- 250 g kereviz sapı, küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
- 250 g kapya biber, ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- Nutrição
- por 1 porsiyon
- Energia
- 1713.5 kJ / 409.4 kcal
- Proteína
- 25.4 g
- Hidratos de carbono
- 10.1 g
- Gordura
- 28.1 g
- Fibra
- 5.6 g
Receitas alternativas
Orman Kebabı
1h
Glütensiz Ekmek
1 Std. 45 Min
Etli Taze Fasulye
1 Std. 10 Min
Elmalı Tart
1h
Küpler Halinde Sakız Kabağı Püresi
35 Min
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
55h
Dim Sum 'Shao Mai'
2 Std.
Fırınlanmış Havuç
30 Min
Ekmek Çanağında Dana Yahni
6 Std. 30 Min
Doğranmış sarımsak
Nenhuma avaliação
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1 Std. 10 Min
Etli Türlü
1h 20 min