Supă de roșii cu brânză burrata

5.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 35min

4 porții

Ingredientes

roșii coapte, sferturi
1000 g
ceapă roșie felii (1-1.5 cm)
100 g
căței de usturoi
4
ulei de măsline
30 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
supă concentrată de legume
150 g
frunze de busuioc proaspăt plus pentru garnisit
40 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
40 g
brânză burrata (aprox. 4 bile)
230 g
pâine cu coajă crocantă cuburi, pentru garnisit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 675.9 mg

Proteína 16.1 g

Energia 1405.8 kJ / 336 kcal

Gordura 24.6 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 15.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Supe delicioase 5 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Covridog

Covridog

1h 40min

Tortellini cu supă de carne

Tortellini cu supă de carne

Nenhuma avaliação

Omeletă Caprese

Omeletă Caprese

30min

Sushi Temaki

Sushi Temaki

Nenhuma avaliação

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2h 20min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1h 50min

Cremă de alune de pădure

Cremă de alune de pădure

15min

Sos cremos cu brânză feta

Sos cremos cu brânză feta

5min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30min

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

1h 10min

Supă cremă de legume

Supă cremă de legume

45min

Pizza napoletană

Pizza napoletană

9h