Supă de roșii cu brânză burrata

4.7 3 avaliações

Preparação 5min

Total 35min

4 porții

Ingredientes

roșii coapte, sferturi
1000 g
ceapă roșie felii (1-1.5 cm)
100 g
căței de usturoi
4
ulei de măsline
30 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
supă concentrată de legume
150 g
frunze de busuioc proaspăt plus pentru garnisit
40 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
40 g
brânză burrata (aprox. 4 bile)
230 g
pâine cu coajă crocantă cuburi, pentru garnisit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 675.9 mg

Proteína 16.1 g

Energia 1405.8 kJ / 336 kcal

Gordura 24.6 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 15.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Supe delicioase 5 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Sirop de Lemon grass și ghimbir

Nenhuma avaliação

Lasagna cu pui

1h 30min

Soufflé de ciocolată cu portocală

45min

Budincă de migdale cu apă de trandafiri

1h 20min

Sos de ciuperci și anghinare

25min

Tortilla din cartofi gătiți la aburi

45min

Budincă în sos de cafea și ciocolată

40min

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

12h 20min

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

Nenhuma avaliação

Ceai rusesc

10min

Pâine versatilă

45min

Sos bechamel

15min