Supă de roșii cu brânză burrata

4.8 4 avaliações

Preparação 5min

Total 35min

4 porții

Ingredientes

roșii coapte, sferturi
1000 g
ceapă roșie felii (1-1.5 cm)
100 g
căței de usturoi
4
ulei de măsline
30 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
supă concentrată de legume
150 g
frunze de busuioc proaspăt plus pentru garnisit
40 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
40 g
brânză burrata (aprox. 4 bile)
230 g
pâine cu coajă crocantă cuburi, pentru garnisit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 675.9 mg

Proteína 16.1 g

Energia 1405.8 kJ / 336 kcal

Gordura 24.6 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 15.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Supe delicioase 5 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Fettucine cu roșii și crevete

50min

Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki

30min

Supă de pui și legume

1h 30min

Supă tradițională de pui, cu tăieței

1h 45min

Tocăniță de iepure

1h

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35min

Supă de roșii cu tăieței

35min

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

50min

Chifteluțe cu sos de roșii

55min