Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

4.6 7 avaliações

Preparação 25min

Total 2h

6 Portionen

Ingredientes

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
30 g
Zitronensaft
20 g
Salz
2 TL
Herbes de Provence, getrocknet
3 EL
Poulet ganz, ungekocht ganz, mit Haut, ohne Kopf, bratfertig (1500-2000 g)
1
Wasser
400 g
saurer Most
100 g
Karotten in schrägen Scheiben (ca. 5 mm)
200 g
Süsskartoffeln ggf. längs halbiert, in Scheiben (2 cm)
350 g
Kartoffeln in Scheiben (1 cm)
600 g
Kürbis in Stücken (ca. 3 cm)
200 g
Zucchetti ggf. längs halbiert, in Scheiben (2 cm)
300 g
rote Zwiebeln in Scheiben (1 cm)
200 g
rote Peperoni in Streifen (1 cm)
300 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
1 - 2 Prisen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1202 mg

Proteína 47 g

Energia 3081 kJ / 736 kcal

Gordura 41 g

Fibra 7.7 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Choche wiä no niä. 203 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45min

Gulaschsuppe

1h 15min

Gemüsebouillon für Fondue Chinoise

45min

Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis

1h 10min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35min

Udon Nudeln mit Poulet

20min

Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

1h 15min

Mediterranes Poulet mit Reis

1h

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1h

Koreanisch frittiertes Poulet

3h 10min

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45min

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50min