Baked Eggs on Spiralized Vegetables

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

4.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

zucchinis cut in pieces that fit through feeder tube
400 - 450 g
sweet potatoes peeled, cut in pieces that fit through feeder tube
200 - 250 g
salt to sprinkle, plus extra for seasoning
½ tsp
water
yellow onions cut in halves
80 g
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
2 sprigs
fresh button mushrooms cut in slices
100 g
olive oil plus 3 tbsp for coating
10 g
harissa sauce
½ - 1 tsp
eggs
4
red chilli flakes to sprinkle
ground black pepper to season

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 403.1 mg

Proteína 9.1 g

Energia 1086.5 kJ / 259.7 kcal

Gordura 17.2 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 17.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Let's Spiralize 25 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Sweet Potato Pancakes

20min

Maple Oatmeal with Apples and Blueberries

20min

Homemade toasted muesli

30min

Spicy eggs with tomato sauce

30min

Allergen Free Breakfast Cereal

30min

Savory Oatmeal with Sautéed Mushrooms

45min

Pancetta and asparagus galettes

1h 5min

Magic muffins (Noni Jenkins)

30min

Cauliflower hash browns with smoked salmon and sour cream

30min

Chinese-style drinking porridge

25min

Sourdough Starter Discard Scones

30min

Strawberry, Banana and Chia Seed Breakfast Loaf

1h 35min

Mostrar tudo

Mostrar tudo