Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)

5.0 1 avaliação
Preparação 25min
Total 1h 25min
6 porcí

Ingredientes

Masové kuličky - oční bulvy
  • olivový olej na vymazání
  • 1000 gramů vody
  • 80 gramů červené quinoy
  • 60 gramů cibule na čtvrtky
  • 1 čajová lžička soli podle chuti
  • ¼ čajové lžičky fenyklových semínek
  • 30 gramů směsi čerstvých bylinek (např. petržel, tymián, oregano)
  • 1 čajová lžička mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky sušeného drceného chilli podle chuti
  • 2 stroužky česneku
  • 550 gramů krůtího masa, bez kostí a kůže na kousky (3 cm), lehce zmrazeného
  • 1 vejce
  • 25 - 35 vypeckovaných černých oliv na plátky
Rajčatová omáčka
  • 110 gramů cibule na čtvrtky
  • 30 gramů olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • ½ čajové lžičky soli podle chuti
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 800 gramů sekaných rajčat v plechovce (2x 400 gramů)
Špagety
  • 1150 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 340 gramů špaget

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porci

Proteína 33 g
Energia 2096 kJ / 501 kcal
Gordura 11 g
Fibra 7 g
Hidratos de carbono 67 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também pode gostar...