Boloňské špagety (TM7)

Boloňské špagety (TM7)

4.1 93 avaliações

Preparação 5min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

Na těstoviny

400 gramů špaget
1700 gramů vody na těstoviny
1 polévková lžíce olivového oleje
1 čajová lžička soli

Boloňská omáčka

10 gramů oleje
50 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
100 gramů mrkve na kousky
70 gramů rajčatového protlaku
300 gramů hovězího masa, mletého
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
1 ½ čajové lžičky soli
3 špetky pepře černého, mletého
30 gramů vína bílého, suchého červeného
500 gramů rajčat napůl
1 čajová lžička cukru
100 gramů sýru, parmazánu strouhaného, na posypání

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Proteína 39 g

Energia 3335 kJ / 796 kcal

Gordura 19 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 115 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também pode gostar...

Pomerančový nápoj

5min

Mléčná rýže s rumem a skořicí

3h

Petrželový nápoj

5min

Pardubické perníčky

30min

Rychlý chléb

50min

Rajčatový kečup

40min

Perníková bábovka s povidly a čokoládovou polevou

2h 5min

Máslový krém

5min

Jahodový sorbet

1h

Špagety s rajčaty a slaninou

35min

Pita chléb

1h 25min

Mini cheesecaky ve skleničce

4h