Boloňské špagety (TM7)

Boloňské špagety (TM7)

4.2 85 avaliações

Preparação 5min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

Na těstoviny

400 gramů špaget
1700 gramů vody na těstoviny
1 polévková lžíce olivového oleje
1 čajová lžička soli

Boloňská omáčka

10 gramů oleje
50 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
100 gramů mrkve na kousky
70 gramů rajčatového protlaku
300 gramů hovězího masa, mletého
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
1 ½ čajové lžičky soli
3 špetky pepře černého, mletého
30 gramů vína bílého, suchého červeného
500 gramů rajčat napůl
1 čajová lžička cukru
100 gramů sýru, parmazánu strouhaného, na posypání

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Proteína 39 g

Energia 3335 kJ / 796 kcal

Gordura 19 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 115 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também pode gostar...

Vosí hnízda

45min.

Velikonoční beránek

55min.

Těstoviny, vařené

20min.

Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

1hod. 10min.

Borůvkové knedlíky

1hod. 40min.

Vaječná pomazánka se šunkou

25min.

Sekaná s bramborami

1hod.

Buchty s povidly

2hod. 20min.

Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží

40min.

Ředkvičková pomazánka

5min.

Katův šleh

35min.

Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35min.