Dispositivos e acessórios
Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)
Preparação 20min
Total 1h 20min
600 gram
Ingredientes
-
ui gehalveerd60 g
-
teentjes knoflook3 - 4
-
tomaat gehalveerd80 g
-
zoete paprikapoeder3 el
-
Isot peper, geplet (zie tip)1 - 2 tl
-
sumak3 tl
-
komijn, gemalen2 tl
-
peper, gemalen3 snuifjes
-
zout1 - 1 ½ tl
-
65 g Turkse peperpasta (Biber Salçası)Turkse peperpasta (Biber Salçası)65 g
-
tomatenpuree40 g
-
olijfolie65 g
-
granaatappelsiroop (Nar ekşisi) en een beetje meer om te serveren10 - 30 gram
-
citroensap1 ½ tl
-
suiker2 tl
-
water (kamertemperatuur)220 g
-
bulgur donker, extra fijn, zie tip300 g
-
peterselie, vers geplukt, fijngehakt (zie tip)15 g
-
ijsbergsla om te serveren15 - 20 bladeren
-
munt, vers geplukt, om te serveren3 - 4 stengels
-
rucola om te serveren10 - 15 bladeren
-
citroenen om te serveren1 - 2
Dificuldade
médio
Nutrição por 20 gram
Sódio
109 mg
Proteína
2 g
Energia
284 kJ /
68 kcal
Gordura
3 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
10.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Onze keukens bieden ons een blik op de wereld
31 Receitas
Benelux
Benelux
Também pode gostar...
Koolsla
10min
Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten
10min
Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten
10min
Snelle regenboogsalade
10min
Mousse van tonijn
10min
Overheerlijke Groene Mediterrane Salade
40min
Eiersalade met curry
1h 30min
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25min
Rode bietensalade
10min
Hummus van rode biet
10min
Mini Garnalenomeletten
35min
Pittige Groene Overheerlijke Power Salade
20min