Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 1h 20min

600 gram

Ingredientes

ui gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
3 - 4
tomaat gehalveerd
80 g
zoete paprikapoeder
3 el
Isot peper, geplet (zie tip)
1 - 2 tl
sumak
3 tl
komijn, gemalen
2 tl
peper, gemalen
3 snuifjes
zout
1 - 1 ½ tl
Turkse peperpasta (Biber Salçası)
65 g
65 g Turkse peperpasta (Biber Salçası)
tomatenpuree
40 g
olijfolie
65 g
granaatappelsiroop (Nar ekşisi) en een beetje meer om te serveren
10 - 30 gram
citroensap
1 ½ tl
suiker
2 tl
water (kamertemperatuur)
220 g
bulgur donker, extra fijn, zie tip
300 g
peterselie, vers geplukt, fijngehakt (zie tip)
15 g
ijsbergsla om te serveren
15 - 20 bladeren
munt, vers geplukt, om te serveren
3 - 4 stengels
rucola om te serveren
10 - 15 bladeren
citroenen om te serveren
1 - 2

Dificuldade

médio

Nutrição por 20 gram

Sódio 109 mg

Proteína 2 g

Energia 284 kJ / 68 kcal

Gordura 3 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 10.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Bietencarpaccio met Burrata

Değerlendirme yok

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

55 dk

Traditionele Tabouleh uit Libanon

Değerlendirme yok

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

45 dk

Tabouleh

15 dk

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

2sa 25 dk

Aardbeien-Caprese met Pistachepesto

30 dk

Fattoush met huisgemaakte, gegrilde halloumi

5sa

Salade van Venkel en Sinaasappel

10 dk

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

55 dk

Salade van cannellinibonen

Değerlendirme yok

Pastasalade met Kip

1sa 15 dk

Mostrar tudo

Mostrar tudo