Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

Nenhuma avaliação

Preparação 35min

Total 13h 10min

6 portie

Ingredientes

Vanilleganache (de dag ervoor)

gelatine blad (ongeveer 2 g per stuk)
2
koud water om te weken
witte chocolade kleine stukjes of callets
85 g
room, 35% vet
400 g
vanillestokje alleen zaden
1

Karamel

kristalsuiker
100 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
50 g
room, 35% vet kamertemperatuur
25 g

Pecan praline

pecannoten
300 g
water
25 g
kristalsuiker
115 g
zout
1 snuifje
hazelnoot olie
2 el
bladerdeeg
1 vel
poedersuiker
15 g
pecannoten (opcional)
10 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 179.1 mg

Proteína 10.9 g

Energia 4882.9 kJ / 1167 kcal

Gordura 95.2 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 31.1 g

Hidratos de carbono 76.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Driedubbele Chocolade Muffins

Driedubbele Chocolade Muffins

50min

Popcorn-ijs

Popcorn-ijs

Nenhuma avaliação

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

12h 20min

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1h 50min

Risottata Aziatische noedels met groenten

Risottata Aziatische noedels met groenten

30min

Mini Burgers

Mini Burgers

Nenhuma avaliação

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Nenhuma avaliação

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Nenhuma avaliação

Pasta met crème van pistache

Pasta met crème van pistache

30min

Gestoomde kaneelbroodjes XXL

Gestoomde kaneelbroodjes XXL

50min

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

Nenhuma avaliação

Wit Brood

Wit Brood

Nenhuma avaliação