Rosé Cream Puff Pastry

Rosé Cream Puff Pastry

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 3h 30min

2 pieces

Ingredientes

Pastry Cream

sugar
115 g
cornstarch
45 g
heavy cream, 35% fat
225 g
whole milk
225 g
egg, large (65-70 g)
3
salt
⅛ tsp
vanilla pod
1
sparkling wine rosé
140 g
butter, unsalted cut into pieces
60 g
food colouring, red (opcional)
1 - 2 drop

Puff Pastry

puff pastry thawed
1 sheet

Assembly

raspberries
225 g
225 g strawberries
powdered sugar to dust

Nutrição por 2 pieces

Energia 4031.3 kcal / 16867 kJ

Proteína 65.6 g

Gordura 265.7 g

Hidratos de carbono 331.4 g

Fibra 28.9 g

Gordura saturada 116.9 g

Sódio 1446.2 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Perfect Match 9 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Warming turmeric and ginger drink

Warming turmeric and ginger drink

10min

Chips on a stick (Thermomix® Spiralizer, TM6)

Chips on a stick (Thermomix® Spiralizer, TM6)

45min

Browned beef mince

Browned beef mince

20min

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1h 15min

That's a wrap (Noni Jenkins)

That's a wrap (Noni Jenkins)

55min

Potato Gratin (TM6)

Potato Gratin (TM6)

1h 10min

Ube Coffee

Ube Coffee

10min

Ube Halaya Jam

Ube Halaya Jam

2h 10min

Dill Cheese Dip

Dill Cheese Dip

5min

Vanilla Coffee Frappé

Vanilla Coffee Frappé

4h 25min

Chocolate Stale Bread Muffins

Chocolate Stale Bread Muffins

1h 15min

Chicken Nuggets and Chips

Chicken Nuggets and Chips

1h 15min