Roasted Chicken with Vegetables

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 1h 45min

6 portions

Ingredientes

olive oil plus 1 tbsp to grease and 1 tsp to drizzle
30 g
salt divided
2 tsp
herbs de Provence, dried divided
3 tbsp
lemon juice
15 g
chicken cleaned (approx. 1.5kg-2 kg/3.5-4.5 lbs)
1
water
395 g
cider
100 g
potato, waxy skin on, cleaned, sliced (1.5cm/½ in.)
340 g
sweet potato peeled, sliced (1.5cm/½ in.)
285 g
carrot sliced on the bias
200 g
acorn squash peeled, diced (1.5cm/½ in.)
200 g
zucchini skin on, sliced (1.5cm/½ in.)
285 g
red onion sliced
200 g
red bell pepper julienned (.75 cm/¼ in.)
200 g
black pepper, ground
1 - 2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1193.7 mg

Proteína 45.9 g

Energia 2981 kJ / 712.5 kcal

Gordura 42.6 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 35.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

There is Always Room at Our TABLE 22 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Sourdough Baguettes

Sourdough Baguettes

15h

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

50min

Pistachio 'crème brûlée'

Pistachio 'crème brûlée'

3h 20min

Menu: Cod with Clams and Stuffed Sweet Potatoes; Chocolate Pears

Menu: Cod with Clams and Stuffed Sweet Potatoes; Chocolate Pears

Nenhuma avaliação

Cheesecakes in Jars

Cheesecakes in Jars

2h 30min

Cashew and Cacao Smoothie

Cashew and Cacao Smoothie

5min

Chinese egg noodles

Chinese egg noodles

1h

Pull-Apart Dinner Rolls

Pull-Apart Dinner Rolls

2h 15min

Caramel Monster Mud Dip

Caramel Monster Mud Dip

15min

Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

28h 10min

Clam Boil

Clam Boil

55min

Butterfly Pea Tea

Butterfly Pea Tea

15min