Caracatiță "à Lagareiro"

4.3 4 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

6 porții

Ingredientes

cartofi nefăinoși mici, fără coajă
1000 g
sare grunjoasă
100 g
apă
100 g
caracatiță (aprox. 1000 g), tăiată bucăți mari
1
ceapă jumătăți
80 g
căței de usturoi
6
coriandru proaspăt
20 g
ulei de măsline
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 6994.2 mg

Proteína 37.8 g

Energia 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Gordura 36.1 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 5.1 g

Hidratos de carbono 38.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

Nenhuma avaliação

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4h 30min

Pere cu sirop de portocale

Nenhuma avaliação

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2h

Sos Mojo pentru fructe de mare

10min

Mojito cu mure

1h 45min

Sos dulce cu chilli

Nenhuma avaliação

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1h 30min

Salată de caracatiță și cartofi

Nenhuma avaliação

Risotto cu calmar și crevete

1h

Paella cu chorizo și crevete

45min

Orez cu ciuperci și somon

30min