Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

6 porții

Ingredientes

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 40 g

Energia 2008 kJ / 479 kcal

Gordura 28 g

Fibra 1.5 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Porc chinezesc cu legume

1h 20min

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1h 30min

Înghețată cu alune de pădure

5h 20min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1h

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1h 5min

Fasole verde rumenită ușor

25min

Ardei roșii sotați cu ceapă

25min

Somon la aburi în stil asiatic

1h 45min

Midii în sos de vin alb și smântână

45min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1h 10min

Sendvișuri cu salată de ouă

25min

Elixir de dimineață cu lămâie și ghimbir

45min