Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

6 porții

Ingredientes

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 40 g

Energia 2008 kJ / 479 kcal

Gordura 28 g

Fibra 1.5 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Plăcintă cu ciuperci

1h 40min

Ouă umplute

55min

Sos Mojo pentru fructe de mare

10min

Sendvișuri cu salată de ouă

25min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40min

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50min

Ruladă de porc

1h 30min

Vin fiert

30min

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5h 5min

Concentrat pastă de pui

45min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1h

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min