Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Kohlrabi-Carpaccio
Preparação 35min
Total 35min
2 Portionen
Ingredientes
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Pinienkerne30 g
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Kohlrabis (siehe Tipp), die zarten inneren Blättchen aufgehoben450 - 500 g
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Kerbel abgezupft15 g
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Schnittlauch in feinen Röllchen10 - 15 g
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Olivenöl30 g
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Balsamico, hell25 g
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Salz¼ TL
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Honig1 TL
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Senf, mittelscharf1 TL
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Pfeffer3 Prisen
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Parmesan, gehobelt zum Garnieren
Nutrição por 1 Portion
Energia
326 kcal /
1364.1 kJ
Proteína
6.7 g
Gordura
25.6 g
Hidratos de carbono
22.8 g
Fibra
9.7 g
Gordura saturada
2.9 g
Sódio
374.2 mg
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Rübchen & Co.
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