Pollo al curry e riso basmati

3.4 34 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

Cottura riso

300 g di riso basmati bianco
600 g di acqua
1 cucchiaio raso di olio extravergine di oliva
¾ di cucchiaino di sale

Pollo al curry

1 spicchio di aglio mondato e senz'anima
50 g di cipolla a pezzi
1 ½ mele sbucciata e pezzi (180 g circa)
50 g di burro a pezzi
40 g di vino bianco
1200 g di pollo a tocchi (3x3 cm circa)
3 cucchiaini di paprika dolce
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
250 g di acqua
130 g di latte di cocco
½ dado per brodo di carne
2 ½ cucchiai di curry in polvere
2 pizzico di sale (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 747.8 mg

Proteína 42.6 g

Energia 3592.3 kJ / 858.6 kcal

Gordura 51.2 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 18.7 g

Hidratos de carbono 51.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mondo 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Bocconcini di pollo piccanti

45min

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1h

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2h 30min

Bocconcini di pollo con crema di zucchine e riso basmati

40min

Pollo allo zenzero con riso alla salsa di arachidi

1h

Straccetti di pollo con noodles e verdure

45min

Japanese pancake

30min

Riso basmati con bocconcini di vitello speziati

30min

Pollo al miele e lime con riso

40min

Curry di pollo con riso basmati

45min

Cavolo cinese saltato

20min

Riso basmati con gamberi speziati

40min