Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

5.0 1 avaliação
Preparação 15min
Total 7h
16 φέτες

Ingredientes

Κέικ σοκολάτας
  • βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    120 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    120 γρ.
  • υγρή καραμέλα
    130 γρ.
  • αβγά
    2
  • γάλα
    100 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 ½ κ.γλ.
  • ζάχαρη
    120 γρ.
  • κακάο σε σκόνη
    30 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 ½ κ.γλ.
Φλαν
  • ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
    200 γρ.
  • γάλα εβαπορέ
    340 γρ.
  • αβγά
    4
  • τυρί κρέμα
    110 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • βούτυρο για το βουτύρωμα
  • νερό
    1300 γρ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 φέτα

Sódio 156.8 mg
Proteína 7.4 g
Energia 1151.6 kJ / 275.2 kcal
Gordura 14.4 g
Fibra 0.9 g
Gordura saturada 8 g
Hidratos de carbono 30.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...