Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

5.0 1 avaliação

Preparação 1h

Total 2h 40min

12 φέτες

Ingredientes

Παντεσπάνια σοκολάτας

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
60 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αβγά
8
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
170 γρ.
κακάο, άγλυκο
80 γρ.
αλάτι
2 πρέζες

Γέμιση κρέμας και αλμυρής καραμέλας

υγρή καραμέλα
100 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
680 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 φέτα

Sódio 440.4 mg

Proteína 8.4 g

Energia 2153.4 kJ / 514.7 kcal

Gordura 36.6 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 21.7 g

Hidratos de carbono 43.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Receitas
Grécia

Παράθυρο 28 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35min

Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα

Nenhuma avaliação

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Nenhuma avaliação

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

1h 10min

Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)

20min

Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

Nenhuma avaliação

Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα

Nenhuma avaliação

Ψιλοκομμένα κρεμμύδια

Nenhuma avaliação

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

7h

Φρέντο καπουτσίνο με στιγμιαίο καφέ espresso

Nenhuma avaliação

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Nenhuma avaliação

Μπριος

3h