Tarte Tatin

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 2h 20min

8 porzioni

Ingredientes

Impasto

150 g di farina
75 g di burro a pezzi e un po' di più per imburrare
50 g di acqua, fredda
1 pizzico di sale

Caramello

150 g di zucchero
70 g di burro freddo, a pezzi
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
5 - 6 mele
1 cucchiaio di aceto

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 27.7 mg

Proteína 2.5 g

Energia 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Gordura 15.1 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 9.4 g

Hidratos de carbono 50.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sweets 6 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Wrap Tikka Masala

Wrap Tikka Masala

40min

Crème caramel

Crème caramel

Nenhuma avaliação

Guetzli dell’Avvento

Guetzli dell’Avvento

Nenhuma avaliação

Vin brûlé bianco

Vin brûlé bianco

20min

Salsa olandese

Salsa olandese

15min

Flammkuchen con lardo ed erbe aromatiche

Flammkuchen con lardo ed erbe aromatiche

1h

Torta di Pasqua

Torta di Pasqua

1h 55min

Filetto alla Wellington natalizio

Filetto alla Wellington natalizio

3h 30min

Pad thai con pollo

Pad thai con pollo

20min

Vermicelles

Vermicelles

3h 15min

Cake al limone

Cake al limone

1h 5min

Tartare di carne

Tartare di carne

30min