Tarte Tatin

4.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 2h 20min

8 porzioni

Ingredientes

Impasto

150 g di farina
75 g di burro a pezzi e un po' di più per imburrare
50 g di acqua, fredda
1 pizzico di sale

Caramello

150 g di zucchero
70 g di burro freddo, a pezzi
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
5 - 6 mele
1 cucchiaio di aceto

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 27.7 mg

Proteína 2.5 g

Energia 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Gordura 15.1 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 9.4 g

Hidratos de carbono 50.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sweets 6 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Crostata di marmellata

1h 10min

Pavlova ai frutti di bosco

Nenhuma avaliação

Torta di noci engadinese

1h 15min

Brownies al cioccolato

45min

Torta di carote e cioccolato

1h 25min

Muffins con gocce di cioccolato

1h

Magdalenas

1h

Torta speziata alla zucca in teglia

1h 20min

Knafeh - dolce al formaggio (كنافة محشوة بالجبنة)

Nenhuma avaliação

Torta di datteri e noci (كعكة التمر الطرية بالجوز)

Nenhuma avaliação

Biscotti Maamoul con ripieno di datteri, pistacchi e frutta secca (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Nenhuma avaliação

Makrout (dolcetti di semola e datteri - مقروط)

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo