Dispositivos e acessórios
Pizza met parmaham en walnoten
Preparação 30min
Total 28h
2 stuks
Ingredientes
Starter
-
gedroogde gist3 g
-
water350 g
-
Italiaanse bloem Type 00300 g
-
suiker10 g
Deeg
-
Italiaanse bloem Type 00125 g
-
griesmeel75 g
-
extra vergine olijfolie15 g
-
zout12 g
-
water250 g
-
azijncitroensap30 g
Pizza
-
olijfolie
-
olijfolie30 g
-
teentje knoflook1
-
300 g witloof, in repenroodlof (radicchio), in repen (zie tip)300 g
-
zout2 snuifjes
-
mozzarella geraspt200 g
-
peper, gemalen1 snuifje
-
griesmeel om te bestuiven
-
olijfolie2 el
-
parmaham gesneden150 g
-
walnoten, gehakt50 g
-
honing2 el
-
blauwschimmelkaas (opcional)50 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 stuk
Sódio
4024.5 mg
Proteína
73.8 g
Energia
8274.9 kJ /
1977.8 kcal
Gordura
121.2 g
Fibra
10.3 g
Gordura saturada
24 g
Hidratos de carbono
228.4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Pizza 2.0
7 Receitas
Benelux
Benelux
Também pode gostar...
Lahmacun - Turkse Pizza
1 Std.
Preiquiche
1 Std. 45 Min
Bolani - Afghaans gevuld platbrood
50 Min
Khachapuri - Georgisch kaas-ei brood
Keine Bewertungen
Empanada's met Kip
Keine Bewertungen
Griekse Spinazietaart (Spanakopita)
Keine Bewertungen
Regenboogflatbread
Keine Bewertungen
Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten
50 Min
Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade
55 Min
Pindakaas Crackers
35 Min
Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas
Keine Bewertungen
Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie
Keine Bewertungen