Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

4.0 1 avaliação

Preparação 45min

Total 4h

6 porties

Ingredientes

Panettone-crémeux

brood, panettone zonder korst
200 g
room 40% vet
200 g
volle melk
100 g
suiker
40 g
eierdooiers
2

Gel van Mandarijn en Passievrucht

agar-agar
3 g
suiker
30 g
mandarijnsap versgeperst en gezeefd
150 g
verse passievruchtpulp
50 g

Crumble

bloem
30 g
amandelpoeder
30 g
suiker
30 g
boter in blokjes, koud
30 g
zout
1 snuifje

Vanille-kokosmousse

room 40 % vetgehalte
200 g
kokosmelk
50 g
bloemsuiker
30 g
vanillepeul enkel de zaadjes
½
1 tl vanillepasta

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 141.1 mg

Proteína 7.9 g

Energia 2432.9 kJ / 581.5 kcal

Gordura 38.2 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 20.7 g

Hidratos de carbono 53.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Hap en Tap 5 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Blue Hawaii

Keine Bewertungen

Kleine Mokken Peperkoekhuisjes

Keine Bewertungen

Zoute karamel en Chocolade Brownie Taart

Keine Bewertungen

Champagne en pompelmoes sorbet

Keine Bewertungen

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

30 Min

Halloweensalade met bloederige hummus

1 Std.

Maanzaadslakken

Keine Bewertungen

Kip met 'mole verde' saus

1 Std.

Donkere Chocolade-Avocadomousse

10 Min

Kabeljauwsoep met Spinazie

40 Min

Chorizo Quiche

2 Std. 30 Min

Mango Cheesecakes

Keine Bewertungen