Κέικ με κολοκύθα και μήλο

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3.0 2 avaliações

Preparação 20min

Total 3h

16 κομμάτια

Ingredientes

Κέικ

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
κολοκύθα, στρογγυλή ξεφλουδισμένη, καθαρισμένη, σε κομμάτια
300 γρ.
μήλα κομμένα στα 4
200 γρ.
νιφάδες βρώμης
150 γρ.
σταφίδες
100 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
1 πρέζα
αυγά
5
λάδι
150 γρ.
καστανή ζάχαρη
380 γρ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.

Επικάλυψη

ζάχαρη
240 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
50 γρ.
τυρί κρέμα
60 γρ.
χυμό λεμονιού
10 γρ.
καρύδια πεκάν καβουρδισμένα, ψιλοκομμένα
50 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 6 g

Energia 1828 kJ / 437 kcal

Gordura 19 g

Fibra 2.7 g

Hidratos de carbono 60 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Όλα Μήλο! 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Μους καπνιστού σολομού

5min

Μακαρόν σοκολάτας

25h 30min

Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον

35min

Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα

Pas d’évaluation

Τούρτα Black Forest

2h 30min

Γιορτινό κέικ

Pas d’évaluation

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

55min

Βέγκαν μαγιονέζα

15min

Γρανίτα πεπόνι με τζιν

1h 25min

Καυτερά ρολά τόνου

Pas d’évaluation

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

25min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3h