Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

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Preparação 20min
Total 2h
8 κομμάτια

Ingredientes

  • λουκάνικο chorizo κομμένο σε κομμάτια
    80 γρ.
  • γάλα
    40 γρ.
  • ζάχαρη
    20 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    30 γρ.
  • νωπή μαγιά
    5 γρ.
  • αβγό
    1
  • αλεύρι σκληρό
    160 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • νερό
    500 γρ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 κομμάτι

Sódio 285.7 mg
Proteína 6.2 g
Energia 711.3 kJ / 170 kcal
Gordura 8.1 g
Fibra 0.7 g
Gordura saturada 3.8 g
Hidratos de carbono 17.8 g

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