Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

4.0 1 avaliação
Preparação 35min
Total 3h
8 μερίδες

Ingredientes

Αρωματικό λάδι
  • φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε κομμάτια
    6
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
Ζύμη
  • νερό
    140 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
Διαμόρφωση
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    230 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα
  • σουσάμι, λευκό για πασπάλισμα
    2 πρέζες
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • νερό
    550 γρ.
  • σάλτσα σόγιας, light
    3 κ.σ.
  • ξίδι ρυζιού
    1 κ.σ.
  • sambal oelek (καυτερή σάλτσα τσίλι)
    1 - 2 κ.γλ.
  • σησαμέλαιο
    ¼ κ.γλ.
  • ζάχαρη
    ¼ κ.γλ.
  • σουσάμι, λευκό
    1 πρέζα

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 495.1 mg
Proteína 3.9 g
Energia 722.2 kJ / 172.6 kcal
Gordura 6.7 g
Fibra 1.3 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 23.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...