Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Nenhuma avaliação
Preparação 15min
Total 1h 30min
12 κομμάτια

Ingredientes

Κρέμα φιστικιού Αιγίνης
  • φιστίκια Αιγίνης χωρίς κέλυφος, χωρίς φλούδα, ανάλατα
    100 γρ.
  • λάδι με ουδέτερη γεύση (π.χ. λάδι από κουκούτσια σταφυλιού)
    62 γρ.
    62 γρ. ηλιανθέλαιο
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • λευκή σοκολάτα
    160 γρ.
Ζύμη μπριζέ
  • ιταλικό μαλακό αλεύρι ζαχαροπλαστικής, τύπου "00" (βλ. συμβουλή)
    350 γρ.
  • ζάχαρη
    150 γρ.
  • βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
    150 γρ.
  • αυγό
    1
  • κρόκο αυγού
    1
  • μπέικιν πάουντερ
    5 γρ.
  • κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους
    ½
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • ζάχαρη άχνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    λίγη

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 κομμάτι

Sódio 153.9 mg
Proteína 6.6 g
Energia 1759.9 kJ / 420.7 kcal
Gordura 25.4 g
Fibra 1.5 g
Gordura saturada 9.3 g
Hidratos de carbono 44.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo