Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

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Preparação 20min

Total 4h 10min

6 portions

Ingredientes

200 g de pois cassés, secs
eau froide
1 feuille de chou kale
2 carottes en morceaux
1 oignon en morceaux
1 branche de céleri en morceaux
2 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de cumin en poudre
2 feuilles de laurier déshydratées
du poivre moulu
800 g de bouillon de volaille

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 523.9 mg

Proteína 9.8 g

Energia 829.5 kJ / 198.3 kcal

Gordura 5.6 g

Fibra 10.3 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 29.2 g

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