Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g de beurre clarifié
- 200 g de pommes (à chair ferme, type Granny Smith, Fuji, Pink Lady), coupées en morceaux (3,5 cm)
- 15 g de sucre en poudre
- ¼ - ½ c. à café de cannelle en poudre (opcional)
- Nutrição
- por 200 g
- Energia
- 1109 kJ / 265 kcal
- Proteína
- 0 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Gordura
- 12 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 2 mg
Receitas alternativas
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Sauce au caramel
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