Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

5.0 2 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 20min

10 φέτες

Ingredientes

Κέικ κολοκύθας

κολοκύθα καθαρισμένη, σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή
200 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
200 γρ.
κανέλα, τριμμένη
½ κ.γλ.
τριμμένο αποξηραμένο τζίντζερ
½ κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
125 γρ.
καστανή ζάχαρη
175 γρ.
αβγά
2
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
65 γρ.
ξύσμα πορτοκαλιού από 1 πορτοκάλι
σταφίδες
40 γρ.
καρύδια, καθαρισμένα χοντροκομμένα
50 γρ.

Γλάσο κρέμα τυριού

βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
60 γρ.
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
100 γρ.
ζάχαρη άχνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 κ.σ.
τριμμένη κανέλα
¼ κ.γλ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 φέτα

Sódio 377.4 mg

Proteína 5.4 g

Energia 1623.9 kJ / 388.1 kcal

Gordura 23.1 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 12.2 g

Hidratos de carbono 42.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3h 15min

Κέικ καρότου νηστίσιμο

3h 30min

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30min

Τραγανά ντόνατς

2h 30min

Πασχαλινό κέικ

1h 55min

Κιουνεφέ

Nenhuma avaliação

Παραδοσιακά γεμιστά μπισκότα, με χουρμάδες, φιστίκια και καρύδια (Maamoul)

Nenhuma avaliação

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

Nenhuma avaliação

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

12h 20min

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Nenhuma avaliação

Παγωτό μπανάνα αβοκάντο

5min

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2h 50min

Mostrar tudo

Mostrar tudo