Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

5.0 2 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 20min

10 φέτες

Ingredientes

Κέικ κολοκύθας

κολοκύθα καθαρισμένη, σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή
200 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
200 γρ.
κανέλα, τριμμένη
½ κ.γλ.
τριμμένο αποξηραμένο τζίντζερ
½ κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
125 γρ.
καστανή ζάχαρη
175 γρ.
αβγά
2
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
65 γρ.
ξύσμα πορτοκαλιού από 1 πορτοκάλι
σταφίδες
40 γρ.
καρύδια, καθαρισμένα χοντροκομμένα
50 γρ.

Γλάσο κρέμα τυριού

βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
60 γρ.
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
100 γρ.
ζάχαρη άχνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 κ.σ.
τριμμένη κανέλα
¼ κ.γλ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 φέτα

Sódio 377.4 mg

Proteína 5.4 g

Energia 1623.9 kJ / 388.1 kcal

Gordura 23.1 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 12.2 g

Hidratos de carbono 42.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Ταχινόπιτα ταψιού

3h

Παντεσπάνι

1h 50min

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50min

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

1h 20min

Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα

25min

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3h 45min

Πασχαλινό κέικ

1h 55min

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

Nenhuma avaliação

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Nenhuma avaliação

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2h 50min

Fondant σοκολάτας με crumble

Nenhuma avaliação

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

1h 30min

Mostrar tudo

Mostrar tudo