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Parfait de turrón con coulis de frutos rojos
Preparação 30min
Total 10h 30min
8 raciones
Ingredientes
Parfait de turrón
-
de turrón de Jijona blando (en trozos)300 g
-
de leche200 g
-
yemas de huevo6
-
claras de huevo6
-
de azúcar150 g
-
de nata (35% de grasa)200 g
Coulis de frutos rojos
-
de frutos rojos frescos variados130 g
-
de azúcar75 g
-
de zumo de limón1 cucharada
Nutrição por 1 ración
Energia
466 kcal /
1950 kJ
Proteína
11.97 g
Gordura
25.12 g
Hidratos de carbono
48.08 g
Fibra
3.84 g
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