Dispositivos e acessórios
Linsenbolognese
Preparação 30min
Total 1h 30min
6 Portionen
Ingredientes
-
Karotten in Stücken (3 cm)200 g
-
Knollensellerie in Stücken (3 cm)200 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl20 g
-
grüne Linse, getrocknet200 g
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Haferflocken30 g
-
Tomatenpüree20 g
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gehackte Tomaten, aus der Dose800 g
-
Wasser200 g
-
200 g WasserRotwein (z.B. Chianti)200 g
-
½ TL Majoran, getrocknetMajoran Blätter abgezupft, gehackt2 Zweigchen
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Salz1 ½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portionen
Sódio
657 mg
Proteína
11 g
Energia
1069 kJ /
256 kcal
Gordura
5 g
Fibra
8 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
39 g
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Saucen und Pasta
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