Korean Fried Chicken

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 3h 10min

4 portion

Ingredientes

Chicken

garlic clove
2
ginger, fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
10 gram
wheat flour
70 gram
cornflour (starch)
20 gram
baking powder
1 teaspoon
sea salt
2 teaspoon
black pepper, ground
¼ teaspoon
chicken wing
1000 gram

Sauce

garlic clove
5
ginger, fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
10 gram
light brown sugar
50 gram
rice vinegar
60 gram
honey
60 gram
Korean chilli paste to taste
30 - 50 gram
ketchup
30 gram
soy sauce, dark
15 gram
sesame oil
15 gram
vegetable oil for deep frying
sesame seed, any colour for sprinkling
1 tablespoon
spring onion thinly sliced (5 mm), for sprinkling
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1896.3 mg

Proteína 48.6 g

Energia 4045.6 kJ / 966.9 kcal

Gordura 64 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 12.8 g

Hidratos de carbono 50.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Our Kitchens Are A Window To The World 34 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Fermented beetroot dip

25hod.

Spiralized Cucumber Acar

Žádné hodnocení

Thai Tomyum zoodle soup

45min.

Layered Thai green vegetable curry and rice

45min.

Bern-style Rösti

40min.

Asian cucumber salad (Thermomix® Cutter)

Žádné hodnocení

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)

1hod. 40min.

Macadamia Ricotta (Matthew Kenney)

8hod. 30min.

"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, using modes)

25min.

Gozleme Stuffed Pockets (Paul) Metric

2hod. 5min.

Mee Siam Kuah

1hod. 5min.

Three-milk cake

2hod.