Chilli con Carne s čokoládou

Chilli con Carne s čokoládou

5.0 2 avaliações
Preparação 15min
Total 50min
4 porce

Ingredientes

  • 120 gramů ementálu na kousky
    120 gramů sýru cheddaru, na kousky
  • 200 gramů cibule napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 1 červená chilli paprička, čerstvá bez semínek, na kousky
  • 40 gramů slunečnicového oleje
  • 600 gramů mletého hovězího masa rozděleného na kousky
  • 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
  • 50 gramů rajčatového protlaku
  • 1 čajová lžička cukru
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 1 bobkový list, sušený
  • ¼ čajové lžičky kurkumy
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • 1 čajová lžička sušeného oregana
  • ¼ čajové lžičky mletého kmínu
  • 2 špetky mletého hřebíčku
  • 150 gramů zakysané smetany
  • 20 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
    1 čajovou lžičku kakaa
  • 240 gramů fazolí kidney bean, konzervovaných scezených
  • kajenský pepř, mletý dle chuti

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porci

Sódio 1221.5 mg
Proteína 40.3 g
Energia 3301.1 kJ / 789 kcal
Gordura 58.7 g
Fibra 6.1 g
Gordura saturada 23.4 g
Hidratos de carbono 26.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...