Cookies de chocolate sem glúten, lactose, açúcar

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Preparação 10min
Total 1h 30min
20 unidades

Ingredientes

  • farinha de arroz branco
    200 g
  • amido de milho
    50 g
  • adoçante fogo e fogão (ver dica)
    100 g
  • manteiga ghee
    100 g
    100 g óleo de coco
  • ovos
    2
  • sal
    1 pitada
  • essência de baunilha
    ½ c. café de
  • chocolate 50% a 70% de cacau, sem açúcar, sem lactose, em pedaços pequenos ou gotas
    110 g
  • bicarbonato de sódio rasa
    1 c. café de

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 unidade

Sódio 100.9 mg
Proteína 1.8 g
Energia 596.7 kJ / 142.6 kcal
Gordura 7.4 g
Fibra 0.7 g
Gordura saturada 4.3 g
Hidratos de carbono 18 g

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