Dispositivos e acessórios
Aguachile con botanas picantes de maíz
Preparação 30min
Total 35min
8 porción
Ingredientes
-
400 g de camarón mediano crudo limpios
-
60 g de jugo de limón verde con semilla
Verdura picada
-
300 g de mango pulpa de 4 mangos
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250 g de piña pelada
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200 g de pepino 1 pieza
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150 g de cebolla morada
-
1 cdita de sal o al gusto
-
3 g de chiles de árbol secos
-
2 g chile seco chilteín
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100 g de piña en trozos
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100 g de mango en trozos
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100 g de jugo de limón
-
10 g de salsa de soya obscura
-
10 g de salsa Inglesa
-
aguacate para decorar
-
300 g de frituras de maíz de su preferencia de 58 g aprox. cada paquete
Dificuldade
médio
Nutrição por 8 porción
Sódio
6805.3 mg
Proteína
83 g
Energia
10343.6 kJ /
2472.2 kcal
Gordura
107.2 g
Fibra
29 g
Gordura saturada
14.6 g
Hidratos de carbono
321.6 g
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