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Pannacotta met Perzik

Pannacotta met Perzik
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Preparação 15min
Total 3h 15min
4 portie
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Ingredientes

  • gelatine blad
    3
  • room, opklopbaar, 30-40% V.G.
    300 g
  • melk
    200 g
  • suiker
    60 g
  • vanille-extract, natuurlijk
    1 tl
  • perzik in plakjes (1 cm) of blokjes (1 cm) gesneden
    200 g
  • kristalsuiker
    40 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    20 g
  • citroensap, vers geperst
    1 tl
  • pistachenoten, gehakt
    2 el
    2 el pecannoten, gehakt
  • verse muntblaadjes
    2 takjes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 56.7 mg
Proteína 5.4 g
Energia 1974 kJ / 471 kcal
Gordura 35.4 g
Fibra 1.2 g
Gordura saturada 21.1 g
Hidratos de carbono 36.6 g

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Koken met 5 ingrediënten 5 Receitas
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