Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Fattoush met huisgemaakte, gegrilde halloumi

Fattoush met huisgemaakte, gegrilde halloumi
4.0 1 avaliação
Preparação 20min
Total 5h
4 porties
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Halloumi
  • volle melk
    2000 g
  • stremsel tabletten (zie Tips)
    4
  • water om op te lossen
    1 el
  • zout zonder jodium
    20 g
Saladedressing
  • knoflookteentje
    1
  • extra vergine olijfolie
    60 g
  • citroensap (ongeveer 1 citroen)
    40 g
  • sumak om op smaak te brengen
    1 - 2 tl
  • suiker (optioneel)
    ¼ tl
Fattoush
  • pita broden
    2
  • kerstomaten in tweeën gesneden
    200 g
  • Libanese komkommers (ca. 235 g), ontpit en in stukjes gesneden (2 cm)
    2
  • rode paprika (ongeveer 225 g), ontpit en in stukjes gesneden (2 cm)
    1
  • groene paprika (ca. 180 g), ontpit en in stukjes gesneden (2 cm)
    1
  • rode ui in dunne plakjes gesneden
    ½
  • mini radijzen of gewone, snijd ze vervolgens in dunne plakjes.
    4
  • bladpeterselie, vers alleen bladeren, in stukken gescheurd
    7 takjes
  • koriander, vers alleen bladeren, in stukken gescheurd
    7 takjes
  • zeezout om op smaak te brengen
    1 - 2 snuifjes
  • zwarte peper, gemalen om op smaak te brengen
    1 - 2 snuifjes
  • extra vergine olijfolie om te frituren
    1 el
  • citroensap om te besprenkelen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 2525.8 mg
Proteína 24 g
Energia 3021.3 kJ / 719.5 kcal
Gordura 42.5 g
Fibra 6.5 g
Gordura saturada 15 g
Hidratos de carbono 59.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De wereld rond: Salades 6 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

4.0(1)

45min

Snelle regenboogsalade

4.8(29)

10min

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

5.0(1)

2h 25min

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Nenhuma avaliação

Griekse salade met gestoomde kip

5.0(1)

1h 10min

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

5.0(1)

45min

Aardbeien-Caprese met Pistachepesto

5.0(2)

30min

Salade van Venkel en Sinaasappel

4.0(1)

10min

Pastasalade met Kip

4.0(2)

1h 15min

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Nenhuma avaliação

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

4.0(1)

1h

Pompoen Tahini Puree

3.0(2)

40min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo