Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

Nenhuma avaliação

Preparação 35min

Total 3h 30min

4 porzioni

Ingredientes

Rub

2 cucchiai di zucchero grezzo di canna
2 cucchiai di paprica
2 cucchiaini di aglio in polvere
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di cipolla in polvere
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di timo secco
1360 - 1475 g di costine di maiale (una costata intera tagliata a metà)

Salsa barbecue alla birra Stout

115 g di cipolla rossa a pezzi
2 spicchi di aglio
15 g di olio extravergine di oliva
340 g di birra Stout
170 g di ketchup
85 g di zucchero di canna grezzo
60 g di aceto di mele
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di peperoncino in polvere

Terminare la preparazione

1200 g di acqua

Dificuldade

médio

Nutrição por 4 porzioni

Sódio 8712.8 mg

Proteína 279.7 g

Energia 17380 kJ / 4153.9 kcal

Gordura 247.8 g

Fibra 9.4 g

Gordura saturada 84.6 g

Hidratos de carbono 189.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Aromi di malto 55 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Roastbeef in salsa verde

40 Min

Pollo alle erbe con verdure al vapore

1 Std.

Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure

45 Min

Stinchi alle erbe

2 Std.

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6 Std. 30 Min

Vitello tonnato

25 Std. 30 Min

Polpette fritte

40 Min

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

35 Min

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

25 Min

Polpette al sugo

1 Std. 30 Min

Braciole pugliesi

1 Std.

Keftedes (polpette greche)

2 Std. 30 Min

Mostrar tudo

Mostrar tudo