Maple Walnut Swirl Ice Cream

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 12h 30min

10 portions

Ingredientes

walnuts, shelled
120 g
heavy whipping cream, 30-40% fat
430 g
evaporated milk (one 354 mL can)
370 g
maple syrup
45 g
dark brown sugar
270 g
corn syrup, light
50 g
egg yolks
5
maple syrup, pure
85 g
butter, unsalted in pieces
115 g
salt
1 pinch
lemon juice
1 tsp
vanilla extract, natural
5 g
walnuts, chopped toasted (optional), for serving

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 82.5 mg

Proteína 6.5 g

Energia 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Gordura 36 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 17.8 g

Hidratos de carbono 28.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Savour the Summer 14 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Apple Pie

3h 30min

Sticky Toffee Pudding

Nenhuma avaliação

Aloha Carrot Cake

1h 20min

Chocolate Pudding

1h 20min

Chocolate custard

1h 20min

Maamoul (Pistachio, Walnut and Date Shortbreads)

Nenhuma avaliação

Egyptian Mesfouf (Sweet Coconut and Nut Couscous)

Nenhuma avaliação

Maamoul (Lebanese Shortbreads)

Nenhuma avaliação

Sourdough Starter Discard Banana Bread

Nenhuma avaliação

Smores Cupcakes

1h 40min

Klondike Bars

8h 45min

Moon Mist Ice Cream

12h 15min

Mostrar tudo

Mostrar tudo