Fırınlanmış Kibbeh

Fırınlanmış Kibbeh

Nenhuma avaliação
Preparação 20min
Total 1h 35min
8 porsiyon

Ingredientes

İçi
  • soğan dörde bölünmüş
    150 g
  • ayçiçek yağı
    40 g
  • dolmalık fıstık, çiğ
    70 g
  • kuzu kıyma parçalar halinde
    400 g
    400 g dana kıyma, parçalar halinde
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    1 tk
  • tarçın, toz
    1 tutam
Kibbeh
  • kuzu sırtı fileto Sinirsiz, yağsız, küp küp kesilmiş (3 cm)
    500 g
    500 g dana bonfile, Sinirsiz, küp küp kesilmiş (3 cm)
  • buz küpü
    4
  • soğan dörde bölünmüş
    200 g
  • ince bulgur soğuk suda bekletilmiş, süzülmüş
    300 g
  • tarçın, toz
    2 tk
  • tuz
    2 tk
Birleştirme ve pişirme
  • ayçiçek yağı kabı yağlamak için
  • karabiber (opcional)
    1 tk

Dificuldade

avançadas


Nutrição por 1 porsiyon

Proteína 28 g
Energia 2000 kJ / 478 kcal
Gordura 27 g
Hidratos de carbono 34.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo