Pan de palomitas de maíz (sin gluten)

Pan de palomitas de maíz (sin gluten)

2.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 15min

10 rebanadas

Ingredientes

200 g de granos de maíz palomero
50 g de almidón de tapioca (mandioca) o fécula de tapioca

Masa de levadura

100 g de agua mineral
30 g de levadura prensada fresca
50 g de harina sin gluten panificable
1 cucharadita de azúcar

Resto

300 g de agua mineral
50 g de aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita de sal
50 g de ajonjolí
100 g de harina sin gluten
aceite de oliva extra virgen para barnizar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 rebanada

Proteína 5.25 g

Energia 854 kJ / 204 kcal

Gordura 9.54 g

Fibra 4.28 g

Hidratos de carbono 24.38 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PANADERÍA 60 Receitas
México

Também pode gostar...

Burrito Británico de Pudín de Yorkshire

4h

Tartaletas de chocolate y frutos secos

1h 10min

Mermelada de zanahoria

40min

Enroscaditas de cacahuate

1h

Queso derretible vegano

2h 30min

Té negro con especias

35min

Mantequilla de limón

10min

Pan plano de plátano y centeno

1h 35min

Pasta fresca de hierbas

25min

Pan de brioche al vapor

2h 40min

Pan de soda

35min

Helado bicolor con praliné

8h 15min