Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 - 6 顆 蒜頭
- 600 克 水
- 2 - 3 片 薑
- 600 克 去骨去皮雞腿肉 ，切塊(約4公分)，用沸水川燙5分鐘
- ½ 根 紅蘿蔔, 去皮，切塊（約3公分）
- ½ 顆 洋蔥, 切粗條
- 2 根 蔥, 切段
- 2 大匙 韓國辣椒醬
- 1 茶匙 韓國辣椒粉
- 2 大匙 醬油
- 2 大匙 米酒
- ½ 大匙 黑麻油
- ½ 大匙 糖
- ½ 茶匙 鹽
- 1 小撮 黑胡椒粉
- ½ 顆 馬鈴薯 ，去皮，切塊（約5公分）
- 1 把 寬粉條 ，泡軟
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 1572 kJ / 375 kcal
- Proteína
- 37.5 g
- Hidratos de carbono
- 49.3 g
- Gordura
- 2.1 g
- Fibra
- 3.2 g
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