Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

4.4 486 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 30min

8 porcji

Ingredientes

Farsz na pierogi

300 g kaszy gryczanej, prażonej
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
100 g masła pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki soli
1 łyżeczkę pieprzu czarnego, mielonego
400 g wody
200 g sera typu feta pokrojonego na kawałki

Ciasto na pierogi

550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do wody, do gotowania pierogów
300 g wody ciepłej
½ łyżeczki soli
woda osolona, do gotowania pierogów

Sos

100 g masła pokrojonego na kawałki
100 g szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 529.5 mg

Proteína 16.6 g

Energia 2811.4 kJ / 671.9 kcal

Gordura 31.4 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 17.5 g

Hidratos de carbono 83.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOBRE KASZE 10 Receitas
Polónia

NOWOCZESNA WIGILIA 12 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Syrop imbirowy

1h 45min

Sorbet bananowy z wiśniami

6h 10min

Żytni zakwas chlebowy

96h

Muffinki migdałowe

40min

Likier piernikowy

10min

Kutia

24h 50min

Dżem z dyni z jabłkiem i mango

1h 30min

Tarta budyniowa

1h 15min

Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią

2h 30min

Muffinki kokosowe (bez cukru)

40min

Chleb z kaszą gryczaną

2h 20min

Makaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto

1h