Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

4.4 487 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 30min

8 porcji

Ingredientes

Farsz na pierogi

300 g kaszy gryczanej, prażonej
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
100 g masła pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki soli
1 łyżeczkę pieprzu czarnego, mielonego
400 g wody
200 g sera typu feta pokrojonego na kawałki

Ciasto na pierogi

550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do wody, do gotowania pierogów
300 g wody ciepłej
½ łyżeczki soli
woda osolona, do gotowania pierogów

Sos

100 g masła pokrojonego na kawałki
100 g szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 529.5 mg

Proteína 16.6 g

Energia 2811.4 kJ / 671.9 kcal

Gordura 31.4 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 17.5 g

Hidratos de carbono 83.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOBRE KASZE 10 Receitas
Polónia

NOWOCZESNA WIGILIA 12 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Makówki (Makiełki)

35min

Ziołowy chleb pełnoziarnisty

1h 45min

Syrop imbirowy

1h 45min

Halloweenowe ciasto dyniowe

2h 10min

Żytni zakwas chlebowy

96h

Muffinki migdałowe

40min

Kutia

24h 50min

Dżem z dyni z jabłkiem i mango

1h 30min

Muffinki kokosowe (bez cukru)

40min

Tarta budyniowa

1h 15min

Ciasto migdałowe

1h 15min

Chleb z kaszą gryczaną

2h 20min