Couscous à la fleur d'oranger et aux fruits secs

Couscous à la fleur d'oranger et aux fruits secs

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Preparação 10min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

de zeste d'orange non traitée
20 g
de zeste de citron non traité, râpé
20 g
de sucre roux
20 g
de pistaches, décortiquées et non salées
20 g
de semoule de blé dur
150 g
d'huile de noisette
1 c. à soupe
d'eau
400 g
d'abricots secs dénoyautés coupés en dés
150 g
de raisins secs
150 g
étoile de badiane
1
de jus d'orange
100 g
de jus de citron
40 g
d'eau de fleur d'oranger
10 g
de cannelle en poudre
1 c. à café

Nutrição por 1 portion

Energia 281 kcal / 1191 kJ

Proteína 6 g

Gordura 6 g

Hidratos de carbono 50 g

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