Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Herbata do nasączenia ciasta
- 130 g wody, gorącej (o temp. 70-80⁰C)
- ½ łyżeczki herbaty matcha, w proszku
Ciasto
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 220 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
- 180 g cukru
- 5 g ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 4 jajka, w temp. pokojowej
- 220 g mąki pszennej
- 25 g herbaty matcha, w proszku
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Krem z herbatą matcha
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 20 g cukru pudru
- 2 łyżeczki herbaty matcha, w proszku
- 2 łyżeczki wody, ciepłej
- 200 g dżemu wiśniowego
- wiórki czekoladowe, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 kawałek
- Energia
- 1608.1 kJ / 384.4 kcal
- Proteína
- 4.8 g
- Hidratos de carbono
- 32.9 g
- Gordura
- 26.4 g
- Gordura saturada
- 15.8 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sódio
- 112.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Clafoutis z wiśniami na mleku migdałowym
3 Std. 20 Min
Ciasto ryżowe ze słodką pastą z fasoli adzuki
8h 30min
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2 Std. 20 Min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1h 30min
Tort z masłem orzechowym
3h 30min
Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)
25min
Tiramisu Caffé Latte
1h 30min
Brazylijskie trufle z mango
3sa 45 dk
Deser makowy
26sa 45 dk
Torcik bezowo-orzechowy z kremem bananowym
3h 15min
Tort dyniowy
2h 40min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1h