Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g de queso manchego
- 6 - 8 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 70 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de champiñones marrones (portobello) en cuartos
- 300 g de arroz de grano redondo
- 900 g de agua hirviendo
- 20 g de zumo de limón
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 20 g de mantequilla
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 299 kcal / 1250 kJ
- Proteína
- 6.85 g
- Gordura
- 12.48 g
- Hidratos de carbono
- 39.73 g
- Fibra
- 2.09 g
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