港式叉燒肉

港式叉燒肉

4.4 23 avaliações
Preparação 72h
Total 72h 30min
600 克

Ingredientes

  • 蠔油
    30 克
  • 醬油
    30 克
  • 米酒
    30 克
  • 蜂蜜 多備一些刷肉用
    50 克
  • 香油
    1 大匙
  • 切段
    1 根
  • 2 - 3 片
  • 蒜頭 切片
    2 粒
  • ½ 茶匙
  • 五香粉
    ½ 茶匙
  • 豆腐乳 (紅麴豆腐乳)
    10 克
  • 梅花肉 (約2塊,厚度約2公分)
    600 克

Dificuldade

fácil


Nutrição por 100 克

Sódio 722.2 mg
Proteína 18.4 g
Energia 1328.2 kJ / 317.5 kcal
Gordura 20.7 g
Fibra 0.6 g
Gordura saturada 6.6 g
Hidratos de carbono 12.9 g

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