Baked Vanilla Cheesecake

Baked Vanilla Cheesecake

4.4 37 avaliação

Preparação 25min

Total 13h 25min

12 slices

Ingredientes

Base

strong white bread flour
350 g
caster sugar
120 g
unsalted butter diced
150 g
large egg
1

Filling

caster sugar
110 g
vanilla sugar
60 g
large eggs separated
5
mascarpone
400 g
cream cheese
400 g
cornflour
1 Tbsp
fine sea salt
1 pinch

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Sódio 299.1 mg

Proteína 11.8 g

Energia 2380.1 kJ / 568.9 kcal

Gordura 36.9 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 20.4 g

Hidratos de carbono 48.8 g

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